Mijn desembroden zijn handgemaakt en niet zuur van smaak. Ze rijzen in de koelkast voor minimaal 20 uur, waardoor alle suikers goed worden afgebroken en de vitamines in de granen optimaal vrijkomen.

Door het gebruik van desem én het lange rijsproces zijn de broden zeer smaakvol. Mijn desembroden zijn vrij van verbetermiddelen. Als je de broden niet meteen wilt eten kunnen ze in de vriezer. Je kan ze ook in boterhammen snijden en invriezen.

Mijn broden bevatten geen verbetermiddelen en andere toevoegingen. Als je het brood wilt bewaren kan je het invriezen, verpakt in een plastic zak. Eventueel voorgesneden in boterhammen.