Mellery – Betsy van Goorstraat 19, 6702 DC Wageningen

BAKKEN is mijn passie. Als gediplomeerd bakker gebruik ik desem en veel biologische ingrediënten. Laat je verwennen door ambachtelijk Frans brood en huisgemaakt banket.

Bestellen

Uitgelicht/specials:

 3,90

Bereid met biologische Kollenberger Spelt uit Limburg. Op basis van een stevige desem en een rogge kookstuk voor extra smaak.

 3,90

Zeer smaakvol en zacht van structuur. Bereid met biologische volkoren meel en een stevige desem. Verrijkt met een kookstuk van biologische havervlokken, melk, roomboter en een vleugje honing.

 1,50

Smaakvol handgemaakte croissants met veel laagjes roomboter, op basis van eigengemaakte verse desem. Extra smaakvol door een lange reistijd van minimaal 20 uur in de koelkast.